Фото: ИА SM-News

Октябрь – время, когда лес щедро делится своими дарами, но вместе с тем требует особой осторожности. Эксперты призывают помнить о главном: если есть малейшее сомнение в съедобности гриба – не берите его. Именно в этот период активизируются ядовитые двойники, способные ввести в заблуждение даже опытных грибников. Среди них – ложные опята и горчак, очень похожий на масленок.

Примечательно, что отличить ложный опенок от съедобного можно по юбочке на ножке и запаху: у ядовитых двойников юбочка отсутствует, а запах может отдавать плесенью и сыростью. Грибникам, проживающим вблизи мусорных свалок, трасс и промышленных зон, настоятельно рекомендуют искать грибы как можно дальше от указанных мест. Все дело в том, что собранные там плоды могут быть токсичными, несмотря на съедобный вид.

Грибное изобилие октября: что искать в лесу

Любители тихой охоты, орудующие в столице и столичном регионе, могут обнаружить следующие грибы:

  • Белые грибы
  • Маслята
  • Рыжики
  • Лисички
  • Подосиновики и подберезовики

Настоящим подарком сезона можно смело считать опята – одни из самых распространённых грибов текущего сезона. Опытные грибники также могут обнаружить:

  • Мокруху
  • Фиолетовую рядовку
  • Дымчатую говорушку

Важно не забывать об осторожности! Определённые виды мокрух и рядовок занесены в Красную книгу в зависимости от местности. Их сбор может повлечь за собой ответственность, вплоть до внушительных штрафов или лишения свободы.

Советы для безопасного и продуктивного сбора

  1. Время сбора: Направляйтесь в лес в первой половине дня, когда свежесть грибов будет на пике.
  2. Аккуратность: Срезайте грибы ножом, стараясь не повредить грибницу.
  3. Предварительная очистка: Опытные грибники очищают найденные плоды сразу же. Это предотвращает скопление грязи в корзине и сохраняет другие грибы чистыми.

Помните, что грибная охота – это не только возможность обновить запасы, но и прекрасный способ провести время на природе. Будьте внимательны, следуйте рекомендациям специалистов, и пусть ваша корзина будет полной!