15 декабря – ИА SM.News. Врач-гастроэнтеролог Европейского медицинского центра EMC Наталья Харченко рассказала россиянам, что привычка ежедневно есть не меньше 400 г овощей и фруктов способствует снижению риска возникновения инфаркта, инсульта, лишней массы тела, повышения уровня холестерина, развития сахарного диабета и онкологических заболеваний.
По словам гастроэнтеролога, согласно нормам Минздрава РФ в ежедневном рационе взрослого человека должно быть около 800−1000 г овощей и фруктов. Стоит обратить внимание, что из этого количества 400 г должно приходиться на овощи без крахмала — капусту, морковь, свеклу, помидоры, огурцы, лук, тыкву. Картофеля должно быть в рационе не более 250 г, на фрукты и ягоды приходятся оставшиеся 280 г. Предпочтение следует отдавать яблокам и цитрусовым, отмечает врач.
Фото: ИА SM-News
Ранее врач-эндокринолог Мария Калошина назвала продукты, от которых лучше отказаться людям, достигшим возраста 40−50 лет. Прежде всего это жареные блюда и полуфабрикаты, которые опасны из-за большого количества канцерогенов. Лучше не употреблять в пищу молоко, острую и соленую пищу.