7 марта – ИА SM.News. Врач-диетолог Нурия Дианова предупредила об опасности остывшего кофе и рассказала, как избежать проблем при употреблении любимого многими напитка. Она дала советы в интервью для Sputnik.
Дианова рассказала, что сам по себе черный кофе не несет никакого вреда. Даже в остывшем виде спустя 2-3 часа с ним ничего не произойдет, и напиток можно допивать.
Полностью ситуацию меняют различные добавки, которые люди добавляют по вкусу. В особенности это касается молока и сливок.
«Влага является самой оптимальной средой для развития бактерий и микроорганизмов. Если вы добавили молоко в кофе, то риск размножения в нем микроорганизмов во много раз увеличивается. Так что такой напиток нужно выпить в ближайший час», — пояснила диетолог.
Дианова также рекомендовала убирать кофе в холодильник в том случае, если напиток был приготовлен в том количестве, которое не удалось выпить за один раз.