20 февраля – ИА SM.News. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, какао-бобы ( ипродукты из него) способны оказывать крайне положительное действие на память людей старше 50-ти лет.
К такому выводу пришли учёные Колумбийского и Нью-Йоркского университетов в ходе проведенных ими клинических испытаний, сообщает LENTA.RU со ссылкой на научный журнал Scientific Reports.
Для своего исследования они пригласили 211 человек в возрасте от 50 до 57 лет. В течение 12 дней участники проходили разнообразные когнитивные тесты для оценки мышления и памяти. Наглядную работу мозга испытуемых специалисты получили с помощью МРТ.
Устники исследования были поделены на 4 группы. Каждой из них выдавали добавки, содержащие какао в разной дозировке. Лучшие показатели оказались у людей, употребляющих большее количество этого вещества.
В результате исследования выводы оказались однозначными: употребление большого количества флаванолов только улучшает краткосрочную память.
Теперь учёные планируют провести детальное исследование, чтобы точнее понять, какую диету предпочтительно соблюдать гражданам преклонного возраста.
