13 мая – ИА SM.News. Какие овощи-фрукты и другие продукты могут продлить цветущий вид, рассказывает Зинаида Медведева. Интервью с исполнительным директором НИЦ «Здоровое питание» опубликовано в «Комсомольской правде».
Горький шоколад
Содержит флаваноиды, делающие эластичными кровеносные сосуды. При этом снижается артериальное давление, уменьшается риск заболевания почек и сахарного диабета. Горький шоколад продлевает жизнь коже, защищая ее от ультрафиолета. Пара квадратиков 10-20 грамм ежедневно будет приносить организму пользу. Переедать не рекомендуется.
Томат
Богат ликопинами, благотворно влияющими на кожу и укрепление сосудов, а также снижающими «плохой» холестерин, что дает защиту от рака и сердечных заболеваний. Лучше всего усваивается в виде томатного сока или соуса. Ежедневно необходимо 22 мг ликопина.
Квашеная капуста
Полезна для микробиома, поддерживающего иммунитет. Хороша из-за того. Что богата клетчаткой, полезными веществами и витаминами.
Летние ягоды
Ежевика, малина, клубника, черника полезны для поддержания молодости организма. Они богаты антиоксидантами, которые проводят борьбу со свободными радикалами, отодвигая старение. Ягоды содержат витамины и другие полезные вещества.
Цитрусовые
Поддерживают состояние ДНК и влияют на сокращение теломеров. Биофлавоноиды в цитрусовых – мощные антиоксиданты, уменьшающие окислительный процесс и защищающие сердце.
Полезные ненасыщенные жиры
Главная причина старения – системное воспаление организма. Ненасыщенные жиры – основа для создания клеточных мембран, разрушенных воспалительным процессом. Медведева советует чаще употреблять оливковое масло холодного отжима, авокадо и орехи.
Проростки
Свежие проростки из семян занимают первое место в рейтинге продуктов, продлевающих молодость. В них есть антиоксиданты, минералы и витамины.
