18 января – ИА SM.News. Крис Мор, ученый, обладающий степенью доктора философии, а также квалифицированный диетолог и эксперт по питанию на портале BarBend, выделил наиболее ценные фрукты, богатые клетчаткой. Согласно информации, предоставленной Центром по контролю и профилактике заболеваний, клетчатка способствует оптимизации процесса пищеварения, стабилизации сахара в крови и поддержке процессов похудения, пишет ferra.ru.
Малина. В одной чашке этих ягод (123 г) содержится 8 г клетчатки. Кроме того, малина богата антиоксидантом кверцетином, который укрепляет иммунную систему и снижает воспалительные процессы.
Яблоки. В среднем яблоке весом 154 г находится 4 г клетчатки. Согласно исследованию 2015 года, яблоки обладают полифенолами, благоприятно влияющими на сердечно-сосудистую систему и способствующими контролю за уровнем сахара в крови.
Груши. Эти фрукты богаты пектином — разновидностью растворимой клетчатки, благотворно влияющей на состояние кишечника.
Авокадо. Этот фрукт отличается высоким содержанием клетчатки и полезных жиров, которые способствуют укреплению здоровья сердца.
Апельсины. В 165 г содержится 3 г клетчатки. Апельсины также богаты витамином С и флавоноидами.
Ежевика. В одной чашке (144 грамма) содержится 8 граммов клетчатки. Цвет ежевики обусловлен присутствием антоцианинов — эффективных антиоксидантов, которые укрепляют клетки и способствуют поддержанию общего благополучия.
Киви. От одного киви весом 75 грамм вы получите 2 грамма клетчатки. Этот фрукт благоприятно сказывается на пищеварении благодаря содержанию как растворимой, так и нерастворимой клетчатки.
Инжир. В одном среднем инжире весом 50 грамм содержится 1,5 грамма клетчатки.
Гранат. 87 грамм гранатовых семян обеспечат вас 3,5 граммами клетчатки. Кроме того, они богаты антиоксидантами.
Папайя. В 145 граммах содержится 3 грамма клетчатки. Папайя также насыщена витамином С и папаином — пищеварительным ферментом.