Фото: ИА SM-News

Кухонная посуда — наш верный помощник в кулинарных свершениях. Но после каждой готовки она покрывается стойким слоем жира, который может быть очень неприятным в очистке. К счастью, на вашей кухне есть два просто незаменимых средства, которые справятся с жиром быстро и без вреда для здоровья: сода и уксус.

Метод 1: содовая паста — для стойкого жира

Этот метод идеально подходит для сковородок, кастрюль и противней с сильными жировыми загрязнениями.

Что вам понадобится:

  • Пищевая сода
  • Вода
  • Мягкая губка или тряпка

Как это сделать:

  1. Создайте пасту: в небольшой миске смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до получения консистенции густой пасты. Паста должна быть достаточно густой, чтобы не стекать с вертикальных поверхностей, но и не слишком сухой.
  2. Нанесите пасту: обильно нанесите получившуюся пасту на жирные участки посуды. Уделите особое внимание пригоревшим местам.
  3. Оставьте действовать: оставьте пасту на посуде минимум на 15-30 минут. Для очень стойких загрязнений можно оставить на несколько часов или даже на ночь.
  4. Потрите и смойте: аккуратно потрите загрязненные участки мягкой губкой или тряпкой. Жир должен легко поддаваться. Затем тщательно промойте посуду горячей водой.
  5. Повторите при необходимости: если жир не удалился полностью, повторите процедуру.

Метод 2: уксусная «ванна» — для общего обезжиривания

Этот метод прекрасно подходит для мытья большого количества посуды, скопившегося на дне кастрюль жира и для удаления запаха.

Что вам понадобится:

  • Столовый уксус (9%)
  • Горячая вода
  • Большая емкость (например, раковина или таз)

Как это сделать:

  1. Подготовьте раствор: наполните раковину или таз горячей водой. Добавьте туда примерно 1-2 стакана столового уксуса.
  2. Замочите посуду: погрузите жирную посуду в раствор уксуса и воды. Убедитесь, что жирные участки полностью покрыты жидкостью.
  3. Дайте подействовать: оставьте посуду замачиваться на 30-60 минут. Уксус начнет расщеплять жир, и он будет постепенно отходить от поверхности.
  4. Потрите и смойте: после замачивания жир должен легко смываться. Используйте мягкую губку, чтобы убрать остатки. Затем тщательно промойте посуду горячей водой.

Дополнительные советы для идеальной чистоты:

  • Горячая вода — ваш союзник: всегда используйте максимально горячую воду, которую позволяет посуда, так как она эффективно растворяет жир.
  • Чистые губки и тряпки: используйте чистые инструменты для мытья, чтобы не размазывать жир.
  • Последовательность: сначала удалите остатки пищи, а затем приступайте к обезжириванию.

Эти два простых метода с использованием соды и уксуса не только эффективны против жира, но и безопасны для вас, вашей семьи и окружающей среды!