12 января – ИА SM.News. О том, что полезнее – квашеная капуста или соленые огурцы, рассказала врач-диетолог Антонина Стародубова.
Отвечая на вопросы своих пациентов о пользе соленостей, она пояснила, что главным критерием полезности консервированных продуктов является насыщение продуктов витаминами и минералами. В случае с квашеной капустой и солеными огурцами она предложила отдавать предпочтение первому продукту, поскольку, по ее словам, капуста даже в консервированном виде богата необходимыми полезными элементами, пишет газета «Известия».
Напомним, ранее диетологи уже говорили о том, что квашеная капуста полезнее соленых огурцов из-за наличия в ней (капусте – прим. ред.) веществ, которые укрепляют иммунитет.
12 января 2023 в 02:36
