РоссияПн, 17 января 2022
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Анадырь
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск


#Здоровье Читать 3 мин.

Диетолог Мухина опровергла популярные мифы о куриных яйцах

Диетолог Мухина опровергла популярные мифы о куриных яйцах
Показать полностью фото »
#Здоровье

gdefermer.ru

8 октября - ИА SM-News. Многие полагают, что яйца из-под домашних несушек гораздо полезнее, чем товар птицефабрик

Куриные яйца являются не только полезным, но и достаточно доступным почти всем продуктом. Они помогают украсить стол множеством интересных и полезных блюд.

Многие полагают, что яйца из-под домашних несушек гораздо полезнее, чем товар птицефабрик.

По мнению диетолога Марият Мухиной, в этом суждении есть своя правда.

«На птицефабриках куры сидят в клетках, их кормят всевозможными гормонами роста, витаминами, антибиотиками. Это неплохо, но самые полезные — это яйца домашних кур, которые находятся на свободном выгуле, имеют возможность двигаться, гулять. В этом случае курица получает и червячков, и зерна, и зелень. Это самые полезные яйца, которые действительно богаты витаминами, микроэлементами, белком, всевозможными полезными биологически активными веществами», − цитирует мнение специалиста издание «Слово и дело».

По словам Мухиной, желток яйца от домашней курицы по цвету идентичен фабричному, но по размеру он уступает.

Диетолог Мухина опровергла популярные мифы о куриных яйцах

pro100ogorod.ru

Диетолог, говоря об одинаковой пользе желтка и белка, напомнила о скрытой пищевой непереносимости, когда одним людям полезнее желток, а другим − белок.

«У некоторых есть нарушение переваривания тех или иных составляющих яйца − либо белка, либо желтка. Непереваренные частицы попадают в кровь и воспринимаются организмом как чужеродные. В этом случае начинают выделяться иммуноглобулины G, которые «облепляют» эти частицы, их инактивируют и создают нерастворимые комплексы, которые откладываются в тканях, в суставах. Это иммунный ответ, истощение иммунитета», − констатирует Мухина.

Специалист заявила, что индивидуальная непереносимость выявляется тестами.

ИА SM-News писало, что недавно диетолог Анна Белоусова назвала рецепт идеальной гречневой каши. По ее словам, для начала гречку нужно бросить на сухую сковородку и после того, как появился запах, засыпать в кастрюлю с водой и варить на тихом огне.

После того, как вода практически выкипела, стоит положить масло. А когда вся вода ушла, кастрюлю с кашей надо накрыть полотенцем и поставить под подушку.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.
Новости в России и мире - Информационный портал Sm.News