РоссияЧт, 28 Марта 2024
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Москва
Белгород
Тула
Тверь
Кострома
Калуга
Липецк
Курск
Орел
Иваново
Ярославль
Брянск
Смоленск
Тамбов
Владимир
Воронеж
Московская область
Северо-Западный федеральный округ
Санкт-Петербург
Вологда
Псков
Мурманск
Сыктывкар
Калининград
Петрозаводск
Архангельск
Великий Новгород
Ленинградская область
Южный федеральный округ
Краснодар
Астрахань
Элиста
Майкоп
Ростов-на-Дону
Волгоград
Крым/Севастополь
Запорожье
Херсон
Донецк
Луганск
Северо-Кавказский федеральный округ
Дагестан
Владикавказ
Нальчик
Черкесск
Ставрополь
Магас
Грозный
Приволжский федеральный округ
Пенза
Оренбург
Уфа
Ижевск
Чебоксары
Саранск
Йошкар-Ола
Киров
Пермь
Нижний Новгород
Самара
Казань
Ульяновск
Саратов
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
ЯНАО
Югра
Сибирский федеральный округ
Иркутск
Томск
Омск
Горно-Алтайск
Кемерово
Кызыл
Барнаул
Красноярск
Новосибирск
Абакан
Дальневосточный федеральный округ
Улан-Удэ
Чита
Магадан
Южно-Сахалинск
Якутск
Биробиджан
Петропавловск-Камчатский
Владивосток
Благовещенск
Анадырь
Хабаровск
Спецоперация России
Последние новости
Спецоперация России
Спецоперация России
#Здоровье

Диетолог Мухина опровергла популярные мифы о куриных яйцах

8 октября - ИА SM-News. Многие полагают, что яйца из-под домашних несушек гораздо полезнее, чем товар птицефабрик

#Здоровье
Диетолог Мухина опровергла популярные мифы о куриных яйцах
#Здоровье
8 октября - ИА SM-News. Многие полагают, что яйца из-под домашних несушек гораздо полезнее, чем товар птицефабрик

8 октября – ИА SM.News. Куриные яйца являются не только полезным, но и достаточно доступным почти всем продуктом. Они помогают украсить стол множеством интересных и полезных блюд.

Многие полагают, что яйца из-под домашних несушек гораздо полезнее, чем товар птицефабрик.

По мнению диетолога Марият Мухиной, в этом суждении есть своя правда.

«На птицефабриках куры сидят в клетках, их кормят всевозможными гормонами роста, витаминами, антибиотиками. Это неплохо, но самые полезные — это яйца домашних кур, которые находятся на свободном выгуле, имеют возможность двигаться, гулять. В этом случае курица получает и червячков, и зерна, и зелень. Это самые полезные яйца, которые действительно богаты витаминами, микроэлементами, белком, всевозможными полезными биологически активными веществами», − цитирует мнение специалиста издание «Слово и дело».

По словам Мухиной, желток яйца от домашней курицы по цвету идентичен фабричному, но по размеру он уступает.

Диетолог, говоря об одинаковой пользе желтка и белка, напомнила о скрытой пищевой непереносимости, когда одним людям полезнее желток, а другим − белок.

«У некоторых есть нарушение переваривания тех или иных составляющих яйца − либо белка, либо желтка. Непереваренные частицы попадают в кровь и воспринимаются организмом как чужеродные. В этом случае начинают выделяться иммуноглобулины G, которые «облепляют» эти частицы, их инактивируют и создают нерастворимые комплексы, которые откладываются в тканях, в суставах. Это иммунный ответ, истощение иммунитета», − констатирует Мухина.

Специалист заявила, что индивидуальная непереносимость выявляется тестами.

ИА SM-News писало, что недавно диетолог Анна Белоусова назвала рецепт идеальной гречневой каши. По ее словам, для начала гречку нужно бросить на сухую сковородку и после того, как появился запах, засыпать в кастрюлю с водой и варить на тихом огне.

После того, как вода практически выкипела, стоит положить масло. А когда вся вода ушла, кастрюлю с кашей надо накрыть полотенцем и поставить под подушку.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.