28 октября – ИА SM.News. Сезон винограда продолжается, и эти сладкие ягоды могут стать частью сбалансированного рациона даже в вечернее время. Диетолог и специалист по пищевому поведению Тельман Марченко отмечает, что отказываться от винограда перед сном только из-за содержания сахара не обязательно.
Чем полезен виноград
Примерно на 80% виноград состоит из воды, поэтому помогает поддерживать водный баланс организма. В его составе также есть калий, витамин К и полифенолы — вещества с антиоксидантными свойствами, которые помогают защищать клетки от окислительного повреждения.
При этом виноград содержит достаточно много углеводов: на долю сахаров приходится примерно 16–18% его состава. Именно поэтому некоторые люди опасаются есть эти ягоды вечером, считая, что содержащаяся в них энергия может помешать полноценному отдыху.
Почему не обязательно отказываться от винограда перед сном
По словам диетолога Марченко, употребление винограда вечером само по себе не является поводом для беспокойства.
«Распространённое представление о том, что перед сном организму не нужна энергия, не учитывает особенности работы внутренних органов во время ночного отдыха. Даже когда человек спит, мозг и другие органы продолжают функционировать и расходовать энергию. Поэтому углеводы не становятся автоматически вредными только из-за того, что их употребляют во второй половине дня», — рассказал эксперт.
Специалист выступает против неоправданных пищевых ограничений и советует ориентироваться на собственные потребности и чувство голода, а не на строгие запреты по времени приёма пищи.
Может ли виноград улучшить сон
Виноград выделяется среди фруктов содержанием мелатонина — вещества, участвующего в регуляции цикла сна и бодрствования. Однако само наличие мелатонина в ягодах не означает, что обычная порция винограда гарантированно улучшит сон. Влияние продукта на качество ночного отдыха требует более убедительных доказательств.
Если после вечернего перекуса человек чувствует себя комфортно, нет необходимости исключать виноград из рациона исключительно из-за времени употребления.
Сколько винограда можно съесть вечером
Диетолог рекомендует порцию около 100–150 граммов, что соответствует примерно 20–25 ягодам в зависимости от их размера. Такое количество можно включить в ежедневный рацион в качестве фруктового перекуса.
При этом важно учитывать общий рацион и индивидуальные особенности организма. Людям, которым необходимо контролировать уровень глюкозы в крови, стоит обращать внимание на размер порции и рекомендации лечащего специалиста.
Таким образом, виноград может оставаться частью вечернего меню. Главное — соблюдать умеренность и не вводить необоснованные ограничения, если продукт хорошо переносится и вписывается в индивидуальные потребности.
