Диетолог Лорен Манакер рассказала о побочных эффектах употребления грецких орехов. Об этом сообщает издание «Профиль».

Так, грецкие орехи могут препятствовать усвоению таких полезных микроэлементов, как железо, кальций и цинк. Дело в том, что продукт в избытке содержит фитиновую кислоту, которая блокирует взаимодействие с полезными для организма минералами.

Для правильного усвоения питательных веществ рекомендуется отказаться от одновременного приема в пищу орехов и продуктов, богатых железом.

Грецкие орехи также могут снизить эффект приема лекарств от гипотиреоза.

При этом врач отмечает, что грецкие орехи содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, положительно влияющих на работу мозга. Регулярное употребление данного продукта в пищу способствует улучшению памяти и концентрации, а также снижает риск развития хронических заболеваний.

Ранее ИА SM News сообщало, что диетолог Писарева сообщила россиянам, на какие диеты нельзя садиться осенью.