30 ноября – ИА SM.News. Врач-эндокринолог Анна Летягина напомнила россиянам, что завтрак обеспечивает организм энергией на целый день, поэтому не стоит им пренебрегать.
Считается, что завтрак помогает чувствовать себя бодрее в течение всего дня. Благодаря запуску обмена веществ вся пища будет расщеплена и превращена в энергию. С утра организм чувствует себя отдохнувшим, и пищеварительная система функционирует с максимальной эффективностью.
Специалист отметила, что далеко не все испытывают желание есть по утрам. С научной точки зрения влияние завтрака на метаболизм не подтверждено, поэтому если человек не испытывает утром чувство голода, он может пропустить завтрак.
По мнению Летягиной, оптимальное время для завтрака наступает через 1-2 часа после пробуждения. Но всё зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Если не придерживаться определенной диеты, то в качестве универсального и полезного завтрака можно использовать такие продукты, как бездрожжевой хлеб, творог, яйца, овощи, фрукты, каши, кукурузные и мультизерновые хлопья.