30 января – ИА SM.News. Если сердце «пошаливает», а кофе хочется, есть выход. Что способно заменить чашку кофе для страдающих гипертонией и аритмией россиян, рассказала врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева.
«В качестве замены им лучше употреблять цикорий, считает эксперт. Есть цикорий, который не содержит кофеина, но тоже поддерживает работоспособность. По вкусовым качествам он напоминает кофе. Поэтому человек, который хотел бы, но в силу обстоятельств не может пить кофе, мог бы прибегнуть к такому напитку», — приводит мнение врача ресурс «Москва 24″.
Как отмечается, содержащийся в составе цикория инулин помогает работе ЖКТ и способствует росту полезных бактерий, уточняет медик.
ИА SM.News писало: специалист по питанию Лиза Афинская рассказала о вреде нефильтрованного кофе для организма. По данным специалиста, в таких напитках содержатся дитерпены, ведущие к росту плохого холестерина и триглицеридов.
По данным эксперта, полезнее пить фильтрованный кофе, в котором дитерпенов в 30 раз меньше. К фильтрованному напитку Афинская относит кофе в дрип-пакетах, растворимый напиток и кофе, приготовленный в автоматической капельной кофеварке с бумажным фильтром.
Напомним: с проблемами состояния зубов сталкиваются многие. Лиза Афинская объяснила, что их можно избежать, если грамотно подходить к вопросам питания.
