24 марта – ИА SM.News. Эндокринолог-диетолог Виктория Иванова рассказала изданию «Доктор Питер» о неоднозначном влиянии кофе на организм человека. По мнению специалиста, несмотря на общеизвестную пользу этого напитка для долголетия, существуют определенные риски при его регулярном употреблении.
Эксперт отмечает, что энергетический эффект от кофе носит временный характер. Это связано с особенностями воздействия кофеина на организм: вещество блокирует аденозин, отвечающий за ощущение усталости.
Однако через несколько часов после употребления напитка наступает обратный эффект — утомление возвращается с удвоенной силой. При этом для достижения желаемого тонизирующего эффекта со временем требуется увеличение дозы кофе.
«После чашки кофе вы действительно ощущаете всплеск энергии. Но вот проходит несколько часов — и усталость возвращается в двойном объеме. Чтобы добиться желаемого эффекта, со временем организм требует все больше и больше кофе», — объяснила диетолог суть побочного эффекта.
Особое внимание специалист обращает на влияние напитка на качество сна. Употребление кофе после полудня может существенно нарушить режим отдыха, поскольку кофеин сохраняет свое действие до шести часов. Последствиями могут стать трудности с засыпанием, прерывистый сон, тревожность и утренняя усталость.
