27 марта – ИА SM.News. Специалист Кливлендской клиники, диетолог Нэнси Фолдвари объяснила механизм влияния недостатка сна на пищевое поведение человека. Согласно исследованиям, нарушение режима сна существенно влияет на гормональный баланс организма, что приводит к повышенному аппетиту. Об этом пишет Cleveland Clinic.
Научные данные показывают, что при недостаточном энергоснабжении мозга организм стремится компенсировать дефицит через потребление дополнительных калорий. Кроме того, недосыпание негативно сказывается на работе обонятельной коры головного мозга, что провоцирует тягу к высококалорийной пище, богатой жирами и углеводами.
Эксперт отмечает ключевую роль двух гормонов в регуляции аппетита: лептина, отвечающего за чувство насыщения, и грелина, стимулирующего голод. При нарушении сна уровень лептина снижается, а концентрация грелина возрастает, что приводит к нарушению пищевого поведения.
Для профилактики подобных нарушений рекомендуется поддерживать стабильный режим сна и ограничить употребление кофеина во второй половине дня. По словам специалиста, индивидуальная чувствительность к кофеину может варьироваться, а его воздействие на организм может сохраняться дольше ожидаемого.
