4 июля – ИА SM.News. С возрастом у людей уменьшается мышечная масса. Этот процесс начинается уже на четвёртом десятке лет.
Атрофия мышц способствует росту риска падений и травм. Человек начинает передвигаться тяжелее, сказывается быстрая усталость. Нутрициолог Лиза Афинская объяснила, как с возрастом избежать потери мышечной массы.
По мнению врача, залог успеха — физическая активность, тренировки на силу и белок в пищевом рационе.
«Для суточной нормы достаточно потреблять 0,8 г белка на кг веса. Эксперт рекомендует тренирующимся людям не снижать норму ниже 1,6 г белка на кг массы тела, а пожилым людям — увеличить количество белка до 1-1,3 грамма на кг веса. Эксперт рекомендует в каждый приём пищи добавлять белок: арахисовую пасту, нут, фасоль, чечевицу, тофу, соевое молоко, птицу, рыбу, брокколи, орехи, йогурт без добавок и сахара, нежирный творог», — приводит советы специалиста ресурс NVL.
По словам Лизы Афинской, могут оказаться полезными протеиновый порошок и витамин D.
ИА SM-News писало: ранее Лиза Афинская рассказала, как витамин В3 способствует омоложению организма. Она оценила ещё один найденный специалистами Гарвардского университета «аспект молодости». Есть версия, что большое количество фермента NAD+ может обеспечить замедление процессов старения.
Нутрициолог рекомендует включить в рацион больше продуктов с витамином В3, «который в организме преобразуется в NAD+».
Лишний вес препятствует выработке фермента NAD. Здоровое питание, фрукты, овощи, зелень, бобы, цельные крупы и орехи способствуют увеличению количества NAD+. При этом не следует забывать, что сахар, рафинированная мука и рафинированные крупы препятствуют выработке фермента.