31 марта – ИА SM.News. В Финляндии наблюдается серьезный кризис в мясной отрасли, который привел к исчезновению говяжьего фарша с прилавков магазинов. Такую оценку ситуации представил Центральный союз сельскохозяйственных производителей Финляндии (MTK) 31 марта.
Специалисты организации указывают на системные проблемы в отрасли. Низкая рентабельность производства молочной и мясной продукции делает эти направления непривлекательными для местных фермеров. Ситуация усложняется ценовым кризисом, который практически полностью исключил возможность инвестирования в развитие производства.
На фоне роста спроса на говядину в европейских странах и последующего повышения цен финские производители оказались неконкурентоспособными. Проблема усугубляется тем, что уже два десятилетия страна не может обеспечить внутренний рынок собственной говядиной, а количество крупного рогатого скота постоянно уменьшается.
Существенное влияние на структуру рынка оказало также продовольственное эмбарго России, введенное в 2014 году. С середины марта финские медиа регулярно публикуют фотографии пустых полок в магазинах, где раньше продавался говяжий фарш. Аналогичная ситуация наблюдается в соседней Эстонии, где торговые сети сообщают о проблемах с поставками говядины с конца прошлого года, пишет dp.ru.
