Цветная диета

20 октября – ИА SM.News. У цветной диеты есть несколько важных нюансов. Во-первых, она предполагает ежедневное ограничение калорийности рациона до 800-900 кКал. В течение всего периода цветной диеты ежедневно необходимо есть продукты одного цвета. Например, в понедельник разрешается есть исключительно белые продукты. Во вторник — зеленые, в среду — желтые, в четверг — синие, в пятницу — красные, в субботу — оранжевые.

Седьмой день считается разгрузочным: можно пить кефир 1%, зеленый чай или чистую воду без газа. Основу рациона должны составлять фрукты и овощи, а также нежирный белок (сыр, индейка, куриная грудка) и молочные продукты. Маринады, майонезные соусы, хлеб и другие мучные изделия, газировка, полуфабрикаты и фаст-фуд — под запретом.

Продукты для цветной диеты

На цветной диете вы можете готовить пищу на пару, отваривать или тушить. Из овощей можно сделать салаты или приготовить полезные супы. Рыбу и картофель можно запекать или тушить. Такой рацион обеспечит организм необходимыми минералами и витаминами, он содержит много клетчатки и минимум жиров. Важно выбирать ежедневно не более 3-х продуктов, которые вы включите в рацион.

Например, белые — творожный сыр без соли, яичные белки, белокочанная капуста, молоко, картофель; зеленые — шпинат, кольраби, киви, огурцы, зеленые яблоки, листовой салат.