Полезный лайфхак, повышающий лежкость репчатого лука в зимний период

С вопросом хранения репчатого лука после уборки сталкивается каждый дачник, который выращивает этот овощ на своем участке. Процесс хранения имеет ряд нюансов, от которых зависит дальнейшая сохранность урожая.

Самыми частыми проблемами, с которыми сталкиваются дачники во время зимнего хранения репчатого лука, являются прорастание и гниль луковиц. Чтобы вовремя выявить и выбросить испорченные луковицы, приходится часто перебирать урожай.

Избежать порчи урожая поможет простой лайфхак, для которого понадобится обычная свеча. Перед тем как отправить лук на хранение, следует аккуратно прогреть донце каждой луковицы над пламенем свечи. Это нужно сделать так, чтобы оставшиеся корешки и донце лишь слегка подсохли, а не подгорели. Таким образом можно существенно повысить лежкость лука и предотвратить его дальнейшее прорастание и гниение.

После обработки над пламенем свечи лук отлично хранится в сухом, прохладном месте до весны.