Dummies: Что полезно есть перед сном – диетолог Берман назвала 10 вариантов мини-ужина

19 апреля – ИА SM.News. Рейчел Берман, диетолог и автор книги о здоровой пище, говорит, что спать на голодный желудок вредно и приводит 10 примеров легкого ужина перед отходом ко сну, пишет портал «Dummies».

Американский диетолог предупреждает, что как голод, так и переедание перед сном приводят к проблемам с пищеварительной системой. Берман считает, что мини-ужин в максимум 200 калорий – полезен. Ниже приведены 10 вариантов такого перекуса, некоторые продукты не распространены на территории России, но их можно заменить подобными:

чашка ромашкового чая;цельнозерновой тост с миндальным маслом;йогурт с малым содержанием жира и семенами льна;вишневый смузи из обезжиренного молока;жареные семечки тыквы;цельнозерновые хлопья с хумусом;хлопья с отрубями и соевым молоком;попкорн;соевые бобы;овсянка с бананом.

В мини-ужине должен быть баланс углеводов и белков, а также желательны вещества, которые подготовят организм ко сну – триптофан, магний, мелатонин и калий.