Источник фото: mcx.orb.ru

Быть фермером в Оренбургской области — большой риск из-за засухи и саранчи. Поэтому аграрии с каждым сезоном пытаются освоить что-то новое, подходящее для капризного климата. Особо смелые даже объявляли о планах на виноградники, но винодельческим регионом область так и не стала.

26 января – ИА SM.News. ИА SM-News продолжает традиционный спецпроект «Человек региона». Во всех субъектах России есть уникальные люди, которые помогают делать жизнь лучше, честнее и безопаснее. О том, кто они, и какую пользу приносят, зачастую оставаясь незаметными для широких масс россиян, должны знать все.

mcx.orb.ru

Поэтому успехи отдельных фермеров так выделяются на общем фоне. В 2021 году так прославился 34-летний Георгий Крюков из Оренбурга. Раньше «Человек региона-2021» в Оренбуржье он трудился в ресторанном бизнесе, потом освоил профессию монтажника сплит-систем. И обрел хобби: выращивание гигантских плодов на своем личном участке. У него на грядках помидоры и баклажаны по килограмму, но самый выдающийся результат — тыква. К этому он шел давно, и в 2020 году смог вырастить плод в два центнера весом. А в ушедшем году ему удалось побить свой же рекорд: тыква вытянула на 411 кг и превысила четыре метра в обхвате!

После того, как гигантский овощ взвесили, и вес подтвердили в областном Минсельхозе, Георгий стал знаменитостью. Его методикой стали интересоваться фермеры многих регионов, просили поделиться авторским методом и секретами.

Но он признался: никаких тайн нет, есть только желание пробовать новые подходы. Сорт для этого подобрал проверенный — «атлантический гигант», сложный, прихотливый, но «весомый». В 2017 году во время поиска семян больших плодов он наткнулся на отзывы о нем и узнал, что сорт прекрасно показал себя во многих странах мира. Крюков проштудировал многочисленные советы по выращиванию тыкв-гигантов, но теории оказалось недостаточно.

– Очень сложный был сезон, сильная засуха, которая держалась четыре месяца. Много вредителей: тля, мотылек, трипса, которая полностью уничтожает растения за считанные дни, проникает в стебель, высасывает соки и несет болезни, — рассказал Георгий , — на этом фоне много работы было выполнено для достижения результата: нужно забыть о классических способах выращивания и ежедневно уделять растению внимание в теплице.

Классический способ — посадить семечко в землю, полить и ждать. Но чтобы справиться с семенами тыквы-гиганта, их пришлось надкусить, замочить, прорастить и только потом перенести в грунт. Причем обязательно в теплицу: сородичи тыквы не выдержали майской жары под открытым небом и погибли. Рекордсменка тоже не избежала солнечных ожогов, но все же выстояла.

Когда об урожае стало известно, многие оренбуржцы завалили Минсельхоз вопросами: где попробовать и купить тыкву-гигант? Продавать свое детище Георгий не стал. Овощ привезли на один из популярных рынков, где разделили и раздали всем желающим. Себе хозяин оставил скромный ломоть в десять килограммов.

Кусочки разобрали за несколько минут. Фото mcx.orb.ru

Вскоре после этого Георгия пригласили в программу «Жить здорово!», где он рассказал гостям Елены Малышевой о свойствах оранжевого овоща. Всем любителям тыквы он посоветовал самый простой и надежный способ хранения — кусочками в морозильнике.

С ведущими и гостями программы. Фото @georgiy_2020k

Георгий не собирается останавливаться, ведь мировой рекорд еще не побил. Пока первое место у итальянцев, которые вырастили тот же самый «атлантический гигант» до 1226 кг. Он обменивается опытом с главными «тыквоводами» страны из Кубани и Подмосковья. На сезон-2022 у него большие планы: урожай оставил ему около 400 семян, каждое из которых в прошлом году стоило 500-700 рублей. Большую часть он продаст, а с остальными попытает счастья.

Напомним, начатый по итогам 2018 года специальный проект ИА SM-News «Человек региона» стал традиционным. Наши коллеги из региональных редакций помогают создавать цикл статей о людях из разных уголков России, чья деятельность и успехи в течение года могут служить образцом и примером для подражания.

Мы намеренно ограничили возможность участия в спецпроекте чиновников и руководителей различного уровня, чтобы показать неизвестных героев и их победы, вызывающие уважение.