Секрет улыбки кофемана: арабика или робуста — ученые узнали, какой сорт кофе больше окрашивает зубы
Если вы не представляете утро без чашки кофе, но переживаете за белизну улыбки, у стоматологов есть для вас неочевидный совет. Оказывается, выбор между арабикой и робустой может быть не только вопросом вкуса, но и эстетики улыбки. Британский стоматолог Шив Пабари, ссылаясь на исследование южнокорейских ученых, заявил, что степень окрашивания зубной эмали напрямую зависит от сорта употребляемого кофе. Публикация с результатами исследований опубликована в британском издании DM.
Главный «виновник» потемнения эмали — популярная и ароматная арабика. Её многогранный вкус обусловлен более высокой кислотностью, которая размягчает поверхность зубов. Это делает эмаль уязвимой и позволяет пигментам напитка легче проникать в её структуру.
А вот менее благородная, но более крепкая робуста, по словам эксперта, оказывает щадящее воздействие. Исследование показало, что у любителей этого сорта кофе, зубы сохраняют белизну заметно лучше. Всё дело в том, что робуста, произрастающая на равнинах и устойчивая к засухе, обладает меньшей кислотностью, а значит, и меньшим повреждающим эффектом для эмали.
Ранее ИА SM-News сообщалось, как при помощи простых средств, легко и просто ухаживать за плитой и кухней без затрат на химию и не прикладывая усилий.