Определены режимы питания, при которых есть риск развития ранней смертности
Чрезмерное употребление соков и шоколада может спровоцировать раннюю смерть. Это стало известно в результате исследования ученых Оксфорда, Пекинского университета и Университета Западной Австралии, пишет BMC Medicine.
Множество болезней развиваются из-за плохого питания. Это происходит из-за набора лишнего веса, который повышает общий уровень холестерина и концентрации липопротеинов низкой плотности, выяснили ученые. Гипертония, сахарный диабет и другие болезни могут спровоцировать раннюю смерть человека.
Исследователи проанализировали дневники питания 116 000 британцев. За 5 лет анализа более 4 тысяч человек столкнулись с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, которые спровоцировали инсульты и инфаркты. По этой причине умерли 838 респондентов, еще 3 629 человек простились с жизнью из-за других причин.
Выяснено, что активное потребление кондитерских изделий и шоколада, а также масла и хлеба повышает риск смерти в 1,07 раза. Если в рационе преобладают фруктовые соки, сахаросодержащие напитки и консервы, то риск смертности увеличивается в 1,14 раза.