Ученые из американского Университета Индианы выяснили, как цитрусы могут повлиять на здоровье человека.

Если в день съесть больше 1 апельсина, то риск появления меланомы возрастает на 79 процентов, если употреблять в день больше 1 стакана апельсинового сока, то риск увеличится на 54 процента. Особенному этому подвержены люди со светлой кожей и голубым цветом глаз.

Такое действие на организм оказывает вещество под названием псорален, оно может повышать чувствительность кожи к воздействию ультрафиолетовых лучей. Меланома является одним из самых опасных видов рака, она обычно проявляется только на последней стадии.

Если в жаркий день выпить стакан цитрусового сока, то вреда особого не будет, но если это будет регулярно, то это станет опасным для организма.