10 октября – ИА SM.News. Осенняя уборка сада оставляет немало органических отходов: сухие стебли подсолнечника, кукурузную ботву, обрезанные ветки кустарников, огуречную и томатную ботву. Часто все это отправляют в компостную кучу, где растительные остатки лежат месяцами, практически не меняясь. Причина обычно кроется в неправильном соотношении компонентов, недостатке влаги и плохой подготовке сырья.
Чтобы к следующему сезону получить более рыхлый и однородный компост, важно правильно уложить органику, измельчить грубые части и обеспечить микроорганизмам подходящие условия.
Первый шаг — измельчить грубые отходы
Ветки, жесткие стебли кукурузы и подсолнечника желательно нарезать на небольшие фрагменты. Для этого используют садовый измельчитель, секатор или подходящий ручной инструмент. Чем мельче кусочки, тем быстрее они обычно разлагаются.
Агроном Сергей Полоз:
«Длинную ботву также стоит порубить на части. При этом не нужно превращать всю массу в мелкую кашу: небольшие твердые фрагменты помогают сохранять рыхлость компоста и обеспечивают движение воздуха. Старые доски можно отправлять в компост только в том случае, если это необработанная древесина без краски, пропиток, лака и других потенциально вредных покрытий. Даже чистая древесина разлагается медленно, поэтому ее лучше измельчить и добавлять понемногу. Крупные куски могут сохраниться до следующего сезона и дольше».
Как правильно уложить компостную кучу
Хороший результат дает чередование сухих и влажных растительных остатков. К сухим, богатым углеродом компонентам относятся измельченные ветки, сухие листья, солома и небольшое количество необработанных опилок. Азотом богаты свежая трава, сочная здоровая ботва и растительные кухонные очистки.
Сначала на дно можно положить слой небольших веточек, чтобы улучшить отвод лишней воды и не допустить чрезмерного уплотнения нижней части кучи. Затем органику укладывают слоями, чередуя сухие и влажные материалы. Не стоит создавать толстую массу из одной только ботвы или древесины: сбалансированная смесь обычно разлагается эффективнее.
Агроном Сергей Полоз:
«Для ускорения процесса между слоями можно добавлять немного садовой земли или зрелого компоста. Вместе с ними в массу попадают микроорганизмы, участвующие в переработке органики. Однако земля сама по себе не заменяет правильного соотношения компонентов и достаточной влажности. Компост должен быть влажным, но не заболоченным. Ориентир — состояние хорошо отжатой губки: материал ощущается влажным, однако вода из него не течет. Если куча сухая, ее поливают небольшими порциями. Если внутри слишком много воды, следует добавить сухие листья, солому или измельченные веточки и улучшить доступ воздуха».
Что можно добавить для ускорения разложения
Один из самых простых способов улучшить состав компоста — добавить свежую траву или другую здоровую зеленую органику. Она помогает восполнить недостаток азота в сухих древесных остатках. Важно не переборщить: избыток влажной зеленой массы способен вызвать неприятный запах и уплотнение кучи.
В качестве дополнительного источника микроорганизмов подходит зрелый компост. Его распределяют небольшими порциями между слоями. Можно использовать и специальные биопрепараты для компостирования, если они предназначены для соответствующих условий применения. Следовать нужно инструкции производителя: универсальной дозировки для всех средств не существует.
Агроном Сергей Полоз:
«Древесную золу допустимо добавлять понемногу, если она получена от сжигания чистой необработанной древесины. Большое количество золы способно чрезмерно повысить щелочность смеси и нарушить условия для микроорганизмов. Поэтому засыпать ею каждый слой или вносить несколько литров наугад не стоит. Дрожжевые растворы, сахар и мочевина не гарантируют быстрого перегнивания древесины. Избыток сахара может вызвать нежелательное брожение, а неправильное применение азотных удобрений приводит к потерям азота и нарушению баланса компоста».
Для обычного дачного участка надежнее использовать измельчение, смешивание разных видов органики и контроль влажности.
Нужно ли укрывать компост на зиму
Укрытие помогает уменьшить потери влаги и защищает массу от избыточного промокания осадками. Для этого можно использовать дышащий укрывной материал или подходящее покрытие, оставляя возможность воздухообмена. Полностью герметично запечатывать влажную кучу не следует: недостаток кислорода способствует гниению и появлению неприятного запаха.
Большая, правильно собранная компостная куча при подходящих условиях может некоторое время сохранять тепло внутри. Но пленка не способна поддерживать активное разложение, если вся масса промерзла. В холодном климате основная переработка часто продолжается весной, когда температура повышается.
